Quem quer comemorar alguma coisa com alguém costuma comprar dois presentes. Um arranjo para marcar o gesto e uma garrafa para o brinde.
Chegam em horários diferentes, em embalagens diferentes, e muitas vezes o espumante vai para o armário e só é aberto meses depois, em outra ocasião.
Flores com espumante resolvem as duas coisas numa peça só: a garrafa já chega dentro da composição, com as flores em volta, pronta para ser aberta no mesmo dia. Este guia explica quando esse presente funciona melhor e como escolher.
Para quais ocasiões flores com espumante funcionam
A regra é simples: quando existe algo para brindar.
Fechamento de contrato. É o uso mais forte no mundo corporativo. A empresa que acabou de fechar negócio com um cliente manda uma peça que é, ao mesmo tempo, presente e convite para comemorar. O guia de presentes corporativos para clientes trata desse momento em detalhe.
Promoção e conquista profissional. Um cargo novo, uma aprovação em concurso, uma formatura. É a ocasião em que o espumante faz mais sentido que o chocolate.
Aniversário. Principalmente os de data redonda, em que a festa pede brinde. Funciona melhor para adultos que gostam de espumante, e vale confirmar antes.
Noivado e bodas. O espumante é quase obrigatório, e as flores dão o tom de celebração a dois.
Inauguração. Loja, consultório, escritório novo. As flores ficam na recepção e o espumante abre a primeira semana.
Flores com espumante não são adequadas para visitas a quem está em recuperação, para presentes a pessoas que não bebem e, claro, para menores de idade.
Como escolher o espumante
A garrafa não é detalhe. Ela diz tanto sobre o presente quanto as flores.
Pelo nível de açúcar. No Brasil, a classificação dos espumantes segue a quantidade de açúcar por litro. Nature é o mais seco, com até 3 gramas por litro. Brut fica entre 8 e 15 gramas, e demi-sec vai de 20 a 60 gramas, como explica a Vinícola Aurora. Brut agrada a maioria das pessoas. Nature é para quem já conhece e gosta de espumante. Demi-sec vai bem com sobremesa e com quem prefere bebidas mais doces.
Pelo método. O método Charmat faz a segunda fermentação em grandes tanques e produz espumantes mais frescos e frutados. O método tradicional faz essa fermentação dentro da garrafa, com resultado mais complexo e, em geral, mais caro. Os dois são ótimos presentes; o tradicional costuma impressionar mais quem entende do assunto.
Pela origem. A Serra Gaúcha é a principal região de espumantes do Brasil, e vários rótulos premiados vêm de lá. Para um presente entregue em Porto Alegre, um espumante gaúcho tem uma história boa para contar.
Flores com espumante: como combinar as flores
A composição acompanha a ocasião.
Mini rosas coloridas. Para aniversário, promoção e comemoração alegre. Cores vivas conversam com o clima de festa.
Orquídeas. Para fechamento de contrato e presente corporativo. A orquídea dura semanas depois do brinde, então o presente continua na mesa do cliente muito depois de a garrafa acabar.
Flores de linhas marcantes. Composições com gloriosas e folhagens têm um visual mais sóbrio e costumam ser escolhidas para presentear homens. A seleção de flores para homem reúne as opções nesse estilo.
Flores com espumante na Arquitetura das Flores
O catálogo tem combinações prontas, cada uma com um perfil. O Sommelier une mini rosas coloridas a um espumante Cave Geisse Nature de 750 ml, rótulo da Serra Gaúcha. O Charmat combina mini rosas com espumante, e o Cadeau leva uma orquídea Phalaenopsis junto com a garrafa. Na linha de flores premium estão as composições de maior presença.
As peças com espumante ficam, principalmente, na coleção de presentes corporativos, porque é o público que mais usa esse formato. Mas nada impede o uso pessoal: o mesmo arranjo que celebra um contrato celebra um aniversário.
Cuidados com flores com espumante
Três cuidados garantem que o presente chegue e seja aproveitado como deveria.
Maioridade. A venda e a entrega de bebida alcoólica para menores de 18 anos são proibidas pelo Estatuto da Criança e do Adolescente. Na entrega, quem recebe precisa ser maior de idade.
Temperatura. Espumante deve ser servido bem gelado, entre 6 °C e 8 °C. A garrafa sai do arranjo e vai para a geladeira; as flores ficam fora dela, em local arejado e longe do sol.
Flores depois do brinde. Arranjos em espuma floral pedem que a espuma seja molhada com frequência. Orquídeas seguem o cuidado normal, com uma rega por semana.
A Arquitetura das Flores entrega flores com espumante em Porto Alegre no mesmo dia, com atendimento em bairros como Moinhos de Vento, Independência, Auxiliadora e Centro Histórico. São mais de 50 anos entregando na cidade.
O cartão do brinde
Um presente com espumante pede um cartão que convide para o brinde. Em vez de “parabéns”, algo que diga o que está sendo comemorado: o contrato, os dez anos de parceria, o cargo novo. E, se quem manda puder estar junto, o melhor cartão é o que marca a hora de abrir a garrafa.
Perguntas frequentes sobre flores com espumante
Para quais ocasiões dar flores com espumante?
Para ocasiões com motivo de brinde: fechamento de contrato, promoção, aniversário, noivado, bodas e inauguração. Não são indicadas para quem está em recuperação, para quem não bebe ou para menores de idade.
Qual espumante escolher para presente?
Brut é a escolha mais segura, porque agrada a maioria das pessoas. Nature, mais seco, é para quem já aprecia espumante. Demi-sec, mais doce, combina com sobremesas e com quem prefere bebidas adocicadas.
Qual a diferença entre espumante nature, brut e demi-sec?
A quantidade de açúcar. Pela classificação brasileira, o nature tem até 3 gramas de açúcar por litro, o brut fica entre 8 e 15 gramas e o demi-sec vai de 20 a 60 gramas por litro.
Flores com espumante podem ser entregues para qualquer pessoa?
Não. Como envolvem bebida alcoólica, só podem ser entregues a maiores de 18 anos, conforme o Estatuto da Criança e do Adolescente.
Como conservar flores com espumante depois de receber?
Leve a garrafa para a geladeira e sirva o espumante entre 6 °C e 8 °C. As flores ficam fora da geladeira, em local arejado e longe do sol, com a espuma floral sempre úmida ou, no caso de orquídeas, uma rega por semana.
Flores com espumante servem como presente corporativo?
Servem, e são uma das melhores opções para fechamento de contrato, porque reúnem o presente e o brinde numa peça só. Orquídeas com espumante têm a vantagem de continuar na mesa do cliente por semanas.
